Marge op eieren supermarkt en pakstations gestegen
De consumenten prijsindex van Agrimatie van Wagenigen Economic Research (WER) bedraagt 128 ten opzichte van 2015, terwijl de prijs af boerderij prijsindex 97 bedraagt ten opzichte van 2015. „Daarmee mag worden geconcludeerd dat de eieren duurder worden verkocht in de supermarkt”, licht NVP-secretaris Aalt den Herder toe.
„Het prijspeil in de winkel ligt hoger sinds de fipronil crisis en is recent verder verhoogd. Het prijspeil af boerderij is na een stijging tijdens de fipronil crisis, tussen mei 2018 en september 2018 gedaald en krabbelt nu weer wat op. De marge voor pakstations en/of retail is discutabel. De ‘schade’ uit de fipronil crisis wordt kennelijk gecompenseerd door pakstations en/of retailers”, zegt Den Herder. Kijk voor meer informatie over de prijsontwikkelingen van eieren op de website Agrimatie van Wageningen Economic Research.
„Minister Carola Schouten van LNV predikt in haar nieuwe landbouwvisie voor fairtrade. Daar staan deze ontwikkeligen haaks op. Als NVP pleiten we voor een eerlijke marge voor pluimveehouders. Zij lopen grote risico's en hebben een acceptabele prijs nodig om bestaansrecht te houden", stelt Den Herder. „Het is hoog tijd dat we gaan zorgen dat de marges beter worden en eerlijker verdeeld, zodat iedere schakel in de keten netjes beloond wordt. Retail en industrie spelen daarin een belangrijke rol."
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Agrimatie Wageningen Economic Research
Bron: Agrimatie Wageningen Economic Research