Een goed begin is het halve werk

Dat zegt Franny van Dijk, pluimveedierenarts bij MSD Animal Health. „Een goede start is het fundament voor een succesvol koppel. Pluimveehouders investeren in een nieuw koppel leghennen. Een forse investering waarvoor goede voorbereiding, strategie en acties nodig zijn om het koppel succesvol te laten zijn.”

Auto versus kip
Franny vergelijkt tijdens presentaties voor pluimveehouders en sectorgenoten het houden van kippen met het gebruik van een auto. „De aankoop van een auto is een forse investering. Voor aankoop verdiep je je in de mogelijkheden om tot een goede keuze te komen. Na aanschaf zorg je voor brandstof en pleegt regelmatig onderhoud”, licht de dierenarts toe.

Het verschil tussen een auto van veertig jaar geleden en nu is vergelijkbaar met het verschil tussen een kip van nu en ruim veertig jaar geleden. Tegenwoordig bestaat een moderne auto weliswaar nog steeds uit een stuur, vier banden en een motor maar heeft daarnaast allerlei moderne software en snufjes, sensoren en cruise control. De kip van tegenwoordig is ook zeer gespecialiseerd en moet een topprestatie leveren.

Monitoring is APK
Zoals het onderhoud van onze auto veranderd is, zo is ook het managen van onze kip veranderd. Een auto heeft een verplichte APK waar zaken aan het licht komen die op dat moment nog geen probleem vormen maar waar acties op ondernomen worden.

„Hoe doen we dat met onze kippen?” vraagt Franny regelmatig aan pluimveehouders. „Wachten we tot de kippen last hebben van bijvoorbeeld vogelmijten of wormen en laten we ze in hun reserves produceren? En gaan we dan een keer behandelen of een oplossing zoeken? Ik vind dat we kippen op gestructureerde wijze zouden moeten monitoren. Of je het nu hebt over parasieten, infectieziekten of andere zaken. Net als bij onze auto waar we onderhoud plegen en reparaties uitvoeren”, vertelt Franny.

Een koppel kippen heeft geen kans om optimaal te presteren als de basisvoorzieningen zoals voer, water, huisvesting en omgeving niet goed zijn. Franny: „Je kunt monitoren, alles goed doen maar het is afhankelijk van de stuurmanskunsten, hoe je handelt bij eventuele problemen zoals vogelmijten, of je als eerste eindigt. Een goed begin is het halve werk, maar zonder goede strategie geen garantie voor een goede finish.”