Afzetorganisatie biologische leghennen opgericht

„Tien jaar geleden hebben we de leveranciersvereniging Biomeerwaardekip opgericht, samen met slachterij W. van der Meer en Zonen BV”, zegt Wijnand van de Mheen, biologisch leghennenhouder en voorzitter van de leveranciersvereniging. „Ieder jaar hebben we een meerprijs weten te realiseren voor uitgelegde hennen. De leveranciersvereniging heeft zich bewezen. Ruim 120 biologische leghennenhouders hebben zich inmiddels aangesloten. Ongeveer 80 procent van alle biologische leghennenhouders.”

„Pluimveeslachterij W. van der Meer en Zonen BV en de leveranciersvereniging hadden behoefte aan een andere structuur. Het aantal biologische leghennen in Nederland groeit. Als gezamenlijke keten kunnen we betere marketingcampagnes opzetten om het vlees van uitgelegde biologische leghennen meer bekendheid te geven.”

Eén ketenorganisatie

„Door de oprichting van Biomeerwaarde - Kip BV ontstaat er één ketenorganisatie, die de belangen van de pluimveehouders met biologische leghennen nog beter kan behartigen. De grotere afnemers vragen om continuïteit in de aanvoer van de grondstoffen en door de nauwe samenwerking tussen de pluimveehouders, slachterij en verkoop kan dit ook gewaarborgd worden”, zegt Van de Mheen.

Biomeerwaarde Kip BV zal geleid worden door Wytze van der Meer, algemeen directeur en Max Vos, Marketing-Verkoop directeur van Pluimveeslachterij W. van der Meer en Zonen BV. Als commissarissen van deze BV zijn Wijnand van de Mheen, voorzitter van de Leveranciersvereniging Biomeerwaardekip en Anita van der Meer, financieel directeur van Pluimveeslachterij W. van der Meer en Zonen BV benoemd. Dinsdag 4 december 2018 zijn de aktes ondertekend.