Gezond pluimvee door slim te kiezen tijdens het fokken

In die periode hebben selectieprogrammas zich gericht op verbetering van de gezondheid en het welzijn van pluimvee, en dat leidde tot minder sterfte bij de moederdieren en de vleeskuikens. Hoewel enkele partijen nog steeds geloven dat het moderne vleeskuiken ernstige motorische stoornissen heeft, wordt deze mening niet bevestigd door bevindingen van pluimveedierenartsen en toezichthouders voor dierwelzijn.

Het is van het grootste belang dat broederijen kuikens leveren die goed gedijen en gezond blijven. pluimvee met sterke poten en een uitstekend hart en vaatstelsel leveren meer rendement en vertonen minder sterfte. Elk dood kuiken kost de vleeskuikenhouder geld ? door de voedselinname van deze kuikens, door de stookkosten voor het verwarmen van de stal, en het verlies van inkomen omdat het kuiken niet aan de slachterij kan worden geleverd.

Op verschillende manieren wordt er in het opstartprogramma van Cobb voor het welzijn van de dieren gezorgd. Ten eerste de zaken die te maken hebben met de algehele bedrijfsvoering. Alomvattend beleid en trainingsprogrammas voor alle teamleden zorgen ervoor dat de dieren op een diervriendelijke manier worden behandeld ? van broederij tot einddatum van het koppel; en alle stadia daartussenin.

Ten tweede worden de pluimveestallen ontworpen en gerund voor een optimaal leefklimaat zodat de dieren de kans krijgen hun genetisch potentieel te laten zien voor wat betreft de commercieel belangrijke kenmerken.

Tenslotte zullen de genetici die verantwoordelijk zijn voor de genetische selectie, vooral oog hebben voor de dieren die genetisch superieur zijn voor essentie kenmerken die het welzijn bevloeden. Er is een sterk verband tussen welzijn en de prestaties van het kuiken: succesvolle pluimveehouders halen of overtreffen hun productiedoelen als beantwoord wordt aan de welzijnsbehoefte van hun koppels.

De natuur zorgt voor een grote variatie tussen individuen van dezelfde soort en dat is bij kippen niet anders. In hetzelfde koppel zitten kuikens die verschillen in groei, slachtrendement, gezondheid van de poten en immuunsysteem.