Het voorkomen van nat strooisel in de stal

Luc Maertens (2016) van ILVO-dier schreef een artikel over de problematiek van nat strooisel in het Belgische tijdschrift Pluimvee. De problemen zijn tegenwoordig groter aangezien vleeskuikens harder groeien dan voorheen. Om deze snelle groei te realiseren neemt de voer- en de wateropname toe. Hierdoor komt er meer vocht, via de uitwerpselen, in het strooisel terecht. Om dit vocht uit het strooisel te verwijderen moet het eerst verdampen en dan via de ventilatie afgevoerd worden.

Water-voerverhouding
De water-voerverhouding heeft een grote invloed op de hoeveelheid liter water dat in het strooisel achterblijft. Zo kan een klein verschil in deze verhouding al grote invloed hebben op de hoeveelheid vocht in het strooisel (zie figuur 1 onderaan het artikel). Bij zeer goede omstandigheden in de stal is de water-voerverhouding 1,7. Tijdens een ronde van 40 dagen wordt er gemiddeld 4,2 kg voer en 7,2 liter water verstrekt. In het lichaam van het vleeskuiken wordt in deze periode 2,1 liter vastgehouden. Het overige vocht verlaat de kip via de huid, ademhaling en mest. De 1,3 liter die via de uitwerpselen het kuiken verlaat komt in het strooisel terecht. Met 40.000 kuikens in de stal komt er in een ronde 52.000 liter water in het strooisel terecht. De opnamecapaciteit van het strooisel is echter beperkt. Gehakseld stro, bijvoorbeeld, kan maximaal 2,5 liter water per kilogram opnemen. Ook wanneer er meer gestrooid wordt (bv. 2 kg per m) wordt er maar maximaal 10.000 liter opgenomen door het strooisel. Er moet dan nog 42.000 liter verdampen en via de ventilatie de stal verlaten.

Minder gunstige omstandigheden
Bij minder gunstige omstandigheden waarbij de water-voerverhouding toeneemt tot 1,85 stijgt de hoeveelheid op te nemen water tot 7,85 liter. Na de opname blijft in het lichaam van de kip 5,5 liter vocht over. Hiervan belandt 2,75 liter in het strooisel. Voor een stal met 40.000 kuikens betekent dit dat de hoeveelheid vocht in het strooisel toeneemt tot 110.000 liter.

Plantaardige eiwitbronnen
Een hoge voeropname kan leiden tot een breekbaar evenwicht in de darm. Voorheen werd er veelal gebruik gemaakt van diermeel in het voer. Tegenwoordig wordt gebruik gemaakt van plantaardige eiwitbronnen. Plantaardige eiwitbronnen hebben een vrij hoog kaliumgehalte en bevatten, net zoals granen, moeilijk verteerbare koolhydraten. Een darmstoornis en natte mest liggen dan op de loer.

Darmgezondheid
De darmgezondheid speelt een grote rol bij natte mest. Een goede darmgezondheid begint bij de juiste voeding. Hierdoor voorkomt u natte uitwerpselen en overtollige vocht in het strooisel. Voor een goede darmgezondheid is de het belangrijk dat het voer makkelijk verteerbare eiwitten bevat. Eiwitrijke voeding met de juiste structuur helpt de darmgezondheid van de kuikens op peil te houden. AgruniekRijnvallei (AR) heeft hiervoor Walsen Startmix VM ontwikkeld. Dit is een structuur- en eiwitrijk product. De ideale structuur wordt bereikt door zuivere grondstoffen met walsenstoelen enkelvoudig te walsen. De goede structuur stimuleert de werking van het verteringsapparaat en in het bijzonder de spiermaag. Ook stimuleert het de ontwikkeling van de darmwand; een goede villus-ontwikkeling resulteert in een maximale vertering. Nutriten worden hierdoor beter opgenomen.

Meer weten?
Wilt u meer weten over hoe u nat strooisel het beste kunt tegengaan of bent u op zoek naar een passend voedingsadvies? Neem dan gerust contact op met Piet Bakker, telefoon 06-51905095 of vul het het contactformulier in op onze website.

Gerelateerde artikelen
De beste start voor uw vleeskuikens
Vleeskuikens naar buiten?

Bron: Maertens, L.(2016). Waarom zo moeilijk droog strooisel te bekomen? Pluimvee (1), p. 18,19.