Vermeerderingsbedrijf Engelen ziet kansen in het buitenland

We spreken Twan over het Vermeerderingsbedrijf Engelen, het exportbedrijf Angel eggs, risicospreiding, visie en toekomstplannen.

Werken vanuit een visie
Ik ben opgegroeid op dit bedrijf, steekt Twan van wal. Ons doel is dat onze klanten met een gezond kuiken starten als ze onze broedeieren kopen. Om dat te kunnen realiseren moeten we een visie hebben. Op basis daarvan maken we keuzes waar we zelf achter staan. Natuurlijk moet je ook gevoel hebben voor het werken met levende dieren, kennis hebben van kippen, de sector en afzetmogelijkheden en flexibel zijn om je doel te kunnen realiseren. Daarnaast hechten we veel waarde aan risicospreiding. Er zijn veel verschillende risicofactoren die ieder individueel bepalend kunnen zijn voor de continueit van je bedrijf. Denk hierbij aan personeel, kostprijs, pluimveerechten, rentelasten, technische resultaten, aanvoer en afzet. Om die reden houden we onze dieren bijvoorbeeld op meerdere eigen- en huurlocaties. Zo kunnen we een continue aanvoer van broedeieren garanderen.

Exportkansen
Twan: 50% van de Nederlandse broedeieren is bestemd voor de export. Wij kunnen anderen onze eieren laten exporteren, maar hebben ervoor gekozen om dat zelf te doen. Wij zien namelijk volop kansen in het buitenland. De consumptiegroei en ontwikkeling in bepaalde werelddelen is gigantisch. Bovendien is kippenvlees onderdeel van een gezond voedingspatroon en wordt het over de hele wereld gegeten.
Exporteren gaat niet zomaar. We zijn in de afgelopen vijf jaar veel in het buitenland geweest. We willen weten waar ons product terecht komt. Kijken of onze afnemers tevreden zijn. Het is goed mogelijk dat we over tien jaar op meerdere locaties in meerdere landen broedeieren produceren. We denken namelijk dat we in de buurt van onze afnemers moeten gaan produceren. Daarvoor willen we gaan samenwerken met lokale partijen en onze kennis delen, want de afzet is bepalend.

Dezelfde gedachtegang
Op de vraag waarom vermeerderingsbedrijf Engelen klant is van Coppens antwoordt Twan: Coppens heeft dezelfde gedachtegang als wij. We zijn beide een familiebedrijf en hebben dezelfde intenties. We zijn vooruitstrevend. We willen geen marktleider zijn, maar wel marktbepaler. We durven beiden initiatieven te nemen. Daarnaast heb ik het vertrouwen dat Coppens een goede zak voer maakt met prima begeleiding. De prijs/kwaliteitverhouding is goed. Wij proberen meerwaarde te geven aan onze afnemers.

Besturen op afstand
Tijdens het gesprek kunnen we via verschillende monitoren continu meekijken wat er in en om de stallen gebeurt. Ik wil graag alles onder controle hebben, lacht Twan. We kunnen daarom onze bedrijven op afstand besturen en monitoren. Gegevens zoals aantal geproduceerde eieren, klimaat en silometingen zijn direct inzichtelijk. Bovendien hangen overal cameras in en om de stallen. Om aan te tonen hoe ver de bedrijven geautomatiseerd zijn, verandert Twan met slechts enkele muisklikken de lichtintensiteit in een stal. Deze manier van werken is gemakkelijk, maar we moeten ons vooral met de kippen zelf bezighouden. Ik ben elke dag dus gewoon in de stal te vinden, besluit Twan.