Vleeskuikens en drinkwaterkwaliteit

Ten opzichte van de hoeveelheid voer krijgt een vleeskuiken bijna twee keer zoveel water binnen. Besteed daarom genoeg aandacht aan het drinkwater; hier valt veel te halen (of te voorkomen). Onlangs is er een artikel gepubliceerd in het Belgische vakblad Pluimvee over een onderzoek van Proefbedrijf Pluimveehouderij uit Geel. Onderzocht is op welke punten de bedrijfsvoering kan worden aangepast om het gebruik van antibiotica te reduceren.

Bron: Proefbedrijf Pluimveehouderij Geel

In dit onderzoek is een basis-bedrijfsvoering vergeleken met een zogenaamde optimale bedrijfsvoering. Wat dit inhoudt leest u in de tabel onderaan de pagina.

Veelal worden drinkleidingen tijdens de leegstand gereinigd met waterstofperoxide en daarna gespoeld. Een andere mogelijkheid is spoelen in combinatie met luchtdruk: door de werveling zal er meer vuil loskomen in de leiding en door het spoelen wordt het vuil afgevoerd. Daarna kan waterstofperoxide of een preparaat op basis van kaliummonopersulfaat worden gebruikt. Spoel de drinkleidingen nog een keer voor de opzet van de kuikens.

Drinkleidingen spoelen

Het (extra) spoelen van de waterleidingen tijdens de ronde heeft volgens het onderzoek van Proefbedrijf Pluimveehouderij een positief effect op de drinkwaterkwaliteit. In de eerste tien dagen van de ronde is de staltemperatuur hoog en de wateropname laag, hierdoor warmt het water in de leidingen op. Door die eerste tien dagen dagelijks te spoelen wordt het water in de leidingen ververst en hebben bacteri minder kans. Bij de optimale bedrijfsvoering is continu een preparaat op basis van kaliummonopersulfaat toegevoegd aan het drinkwater met een dosis van 300 gram per 1.000 liter water.

Biofilm

Tijdens het onderzoek is vlak voor de drukregelaar en de nippellijn een doorzichtig stuk slang geplaatst. Gedurende drie rondes is hiermee de aanwezigheid van biofilm gemonitord. Ondanks extra maatregelen was er bij de basisbedrijfsvoering aan de binnenkant van de slang toch nog een slijmerige laag met zwarte puntjes te zien. Bij een optimale bedrijfsvoering zag de slang er nog min of meer nieuw uit. merige laag met zwarte puntjes te zien. Bij een optimale bedrijfsvoering zag de slang er nog min of meer nieuw uit.

Kiemgetal

Voor het beoordelen van de drinkwaterkwaliteit is het kiemgetal een goede parameter. Vanaf dag twee van het onderzoek is er aan het eind van de nippellijn wekelijks een monster genomen. Bij de optimale bedrijfsvoering was het kiemgetal bij 22 C van alle genomen monters aanzienlijk lager dan bij het basis-bedrijfsvoering. De optimale bedrijfsvoering resulteerde in: - een vlottere opstart van de k Kiemgetal Voor het beoordelen van de drinkwaterkwaliteit is het kiemgetal een goede parameter. Vanaf dag twee van het onderzoek is er aan het eind van de nippellijn wekelijks een monster genomen. Bij de optimale bedrijfsvoering was het kiemgetal bij 22 C van alle genomen monters aanzienlijk lager dan bij het basis-bedrijfsvoering.