De kip met het beste saldo: wit of bruin?

Inzicht in uw saldo

De marktsituatie dwingt pluimveehouders weloverwogen keuzes te maken voor een goed saldo. Het verschil in saldo tussen bruine en witte kippen ontstaat onder andere door technische resultaten, rondeduur, eierprijs en voer- en henkosten. Om inzicht te krijgen in het saldo is het van groot belang dat de technische resultaten bijgehouden worden.

Saldoverschil

Op basis van de huidige technische resultaten van witte en bruine hennen en het verschil in voer- en henprijzen blijkt dat het huidige prijsverschil per honderd eieren 0,43 mag zijn (zie tabel voor de werkelijke verschillen tussen wit en bruin).

Tabel 1: Verschil in eierprijs: wit versus bruin gemiddeld per jaar
2009                 0,11
2010                 0,25
2011                 0,23
2012                 0,19
2013                 0,12
Gemiddeld         0,18

Bron: LegManager

Conclusie

Maak samen met uw hennenleverancier en pakstation een gedegen keuze voor de hen die op uw bedrijf voor het beste saldo zorgt. Wilt u de keuze financieel onderbouwen? Neem contact op met Henno van den Bruinhorst van AgruniekRijnvallei, telefoon 06-55334277.