Eerste eieren van ‘hennen zonder broertjes’ in schappen
Na jaren van onderzoek liggen aanstaande donderdag 8 november de eerste eieren van ‘hennen zonder broertjes’ in de schappen van een Rewe supermarkt in Berlijn. Toen de hennen werden uitgebroed, zijn de eieren door middel van de Seleggt-methode gesekst in het ei. Eieren waaruit een haantje zou komen zijn daardoor tijdens het broedproces al verwijderd. Verwacht wordt dat de methode in 2019 verder wordt uitgerold in onder andere Nederland.
Dat maakte Seleggt maandag 5 november bekend.Jaarlijks worden er in Nederland 45 miljoen mannelijke eendagskuikens gedood omdat ze geen eieren leggen en nauwelijks vlees geven. Het bedrijfSeleggt ontwikkelde een techniek dat het geslacht in het broedei kan bepalen. Het Duitse bedrijf Seleggt is een samenwerkingsverband van broedmachinefabrikant HatchTech, de Duitse supermarktketen Rewe en de Universiteit van Leipzig.
