Jonge boeren gezocht voor verduurzaming voedselsector
Het Slow Food Youth Network is een sterk groeiend jongerennetwerk, dat zich met name inzet voor duurzaam en eerlijk voedsel. De organisatie organiseert ieder jaar een SFYN Academie; een lesprogramma voor jonge mensen die actief zijn in de voedselsector.
Geen leslokalen
Gedurende een half jaar trekt het college door Nederland voor workshops, colleges, en gesprekken met mensen in de voedselsector. Er komt geen klaslokaal aan te pas, want het onderwijs wordt altijd gegeven op een locatie die belangrijk is binnen de sector.
Niet alleen boeren zullen deel uitmaken van de groep, ook zullen onder andere toekomstige regelgevers meedenken over duurzame oplossingen. Het is volgens de organisator onbelangrijk wat de achtergrond op opleidingsgraad is van een deelnemen. Het gaat om een kritische en open blik, een nieuwsgierige houding, en, het belangrijkste, een krachtige motivatie, zo stelt de Academie.
Het programma bestaat uit een openingsavond- en weekend. Daarnaast worden er van februari 2019 tot mei 2019 zeven verschillende themadagen georganiseerd. Het project wordt afgesloten met een reis. Jongeren (tussen de 18 en 35 jaar) kunnen zich aanmelden tot en met 1 november 12.00 uur.
