Pluimveehouder test dubbeldoelras
De huidige legkippenrassen zijn doorgaans hybride. Dit betekent dat er met deze kippen niet gefokt kan worden. Hierdoor zijn boeren afhankelijk van de bedrijven die deze dieren fokken. Dit geldt voor een groot deel van de gangbare en biologische boerenbedrijven. In tegenstelling tot hybride rassen is het ras Les Bleues geen eigendom van een organisatie of persoon. Uit dit vrije ras kunnen boeren zelf volgende generaties kippen fokken. Vrije rassen maken boeren dus minder afhankelijk.
In deze proef houdt De Lankerenhof 400 kippen van het ras Les Bleues. Ze zijn herkenbaar aan de witte veren en de blauwgrijze poten vandaar de naamgeving. De dieren zijn robuust, gaan efficit met voer om en kunnen zichzelf reproduceren. Op De Lankerenhof mogen Les Bleues-hanen op een natuurlijke manier tussen de hennen opgroeien, zowel binnen als buiten. Het ras Les Bleues is door biologische boeren uit Zuid-Duitsland ontwikkeld en komt oorspronkelijk uit Frankrijk.
Toekomstbestendig
De eerste 200 hanen zijn inmiddels verkocht. Consumenten krijgen een enque over onder andere smaak en prijs toegestuurd. De eieren van de 200 Les Bleues-hennen zijn eind juli beschikbaar in alle Odin winkels. Omdat de hennen van dit ras wat minder eieren leggen dan hybride rassen is de prijs van deze eieren iets hoger. Ook hierover wordt de mening van leden en klanten gevraagd.
David Egelmeers, hoofd communicatie: Wij willen van onze leden weten wat zij van Les Bleues vinden. Met deze feedback en met de ervaringen van De Lankerenhof evalueren we of deze manier van kippen houden toekomstbestendig is. De pluimveesector probeert te vernieuwen en is op zoek naar andere wegen. Ze onderzoeken langzaam groeiende rassen en proberen innovatieve marktconcepten uit. Met deze proef leveren wij onze bijdrage hieraan. En wanneer de proef slaagt, is dit een volgende stap naar een meer evenwichtige en duurzame omgang met dieren.
Meer informatie is te vinden op www.odin.nl/dubbeldoel
Odin
Odin is de grootste biologische foodcoop van Nederland en bestaat 35 jaar. De coeratie is eigendom van meer dan 7.000 leden en hun aantal groeit snel. Leden betalen maandelijks een bijdrage en krijgen daarvoor ledenvoordeel. Odin-leden hebben inspraak in het beleid van de coeratie via de ledenraad. Odin heeft 21 winkels, een groothandel en een bezorgdienst. Daarnaast heeft de coeratie een eigen imkerij en boerderij. 100 procent biologisch en het liefst biodynamisch.
