Vleeskuikenhouders geïnteresseerd in iStep
Onafhankelijke markt- en prijsinformatie leidt tot een sterkere onderhandelingspositie en uiteindelijk tot beter onderhandelingsresultaat. Leden legpluimveehouders zijn via iStep, altijd op de hoogte van de allerlaatste prijsontwikkelingen.
Betere onderhandelingspositie
Leo Driessen, voorzitter iStep en Fred de Jongh, secretaris iStep, bezochten de afgelopen maanden enkele studieclubs van vleeskuikenhouders. Samen met een van de bestuursleden legpluimveehouders ben ik op verzoek van de studieclub tekst en uitleg wezen geven op studieavonden. Vleeskuikenhouders hebben behoefte om de prijsinformatie op dezelfde manier als in iStep te delen, zegt Leo Driessen.
Bij het voeren van onderhandelingen is het goed om vooraf geformeerd te zijn. iStep zou zeker bij kunnen dragen aan goede voorinformatie, zowel voor reguliere als conceptkuikens. Ik ben benieuwd hoe de prijzen van de verschillende concepten en reguliere kuikens uitgefilterd worden. In principe moet dat kunnen; binnen de eiersector zijn ook diverse houderijsoorten, zegt een van de geteresseerde vleeskuikenhouders die op de informatiebijeenkomst aanwezig was.
Een informatiesysteem kan bij voldoende deelname veel informatie opleveren. Het aantal vleeskuikenhouders in Nederland is natuurlijk kleiner dan het aantal legpluimveehouders. Voldoende deelnemers is cruciaal. We moeten bekijken of dat haalbaar is in de vleeskuikenhouderij, aldus een van de vleeskuikenhouders.
Werkwijze iStep
In iStep worden sinds 2014 anoniem eierprijzen vergeleken. Leden legpluimveehouders voeren die informatie in de online database in. Leden zijn de enigen die de informatie in kunnen zien. Ruim 15 procent van de legpluimveehouders met bijna 30 procent van het aantal leghennen in Nederland, is lid van iStep. Door dit aantal zijn de gegevens uit ons systeem zeker betrouwbaar, aldus Leo Driessen. De database geeft ook inzicht in de ontwikkeling van de omvang van de leghennenstapel per soort en huisvestingssysteem in Nederland. Met dit marktinformatiesysteem kunnen leden rekening houden met hun eigen opzet van jonge hennen.
iStep is druk doende het prijsinformatiesysteem te verbeteren om de toegankelijkheid en gebruiksvriendelijkheid te verbeteren. De vereniging is eigenaar van het pakket. Het systeem werkt prima. Mochten we met de vleeskuikensector tot een goede samenwerking kunnen komen, dan zijn zij van harte welkom om toe te treden tot de vereniging. Het initiatief ligt bij hen, zegt de voorzitter. Met meer leden is de vereniging stabieler en is het draagvlak groter. Dat biedt voordelen voor iedereen.
Studieclubs voor zowel leg- als vleespluimveehouders die interesse hebben in een presentatie en uitleg van iStep kunnen contact opnemen met de vereniging.
