Overschot aan één ster en NSK kip
Dat blijkt uit navraag van Pluimveeweb.nl bij meerdere vleeskuikenhouders. Er zijn vleeskuikenhouders die n of meerdere rondes reguliere vleeskuikens moesten houden in plaats van NSK. Anderen moesten noodgedwongen n, twee of drie weken langer leegstaan.
Volgens een vleeskuikenhouder die NSK kuikens houdt en uit privacy overwegingen niet met naam en toenaam genoemd wil worden zit het probleem bij de n ster Beter Leven vleeskuikens. Alle broederijen mogen de n ster vleeskuikens leveren, alle voerfabrikanten het voer en alle slachterijen mogen deze slachten. Door het ontbreken van een ketenregisseur is het aanbod van n ster Beter Leven vleeskuikens momenteel groter dan de vraag. Vleeskuikenslachterij 2 Sisters Storteboomvraagt klanten van hen met n ster Beter Leven vleeskuikens daarom om n of meerdere rondes NSK kip te gaan houden. Hun stallen zijn vanwege ontbrekende ventilatiecapaciteit en/of te weinig voer- en drinklijnen niet geschikt voor het houden van reguliere vleeskuikens. Daardoor overstijgt het aanbod NSK kip de vraag waardoor meerdere NSK vleeskuikenhouders noodgedwongen n of meerdere rondes reguliere vleeskuikens moeten houden, analyseert hij. De vleeskuikenhouder vindt het goed dat 2 Sisters Storteboomhaar best doet om klanten zoveel mogelijk tegemoet te komen, zodat ze hun stallen niet leeg hoeven laten te staan.
Flexibel zijn
Volgens de pluimveehouder laat dit zien dat je als vleeskuikenhouder in een concept flexibel moet zijn en je stal zo in moet richten om ook reguliere vleeskuikens te kunnen ontvangen. Vleeskuikenslachterij 2Sisters Storteboom was de afgelopen weken na herhaaldelijk proberen niet bereikbaar voor commentaar voor de redactie van Pluimveeweb.nl.
