'Supermarkten doen te weinig aan aanbod keurmerkkip'

De supermarkten bepalen met de inrichting van de schappen welke producten het meest verkocht worden. Dat zijn nu dus producten van vleeskuikens die het minste welzijn hadden", zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier.
Uit de steekproef van Wakker Dier blijkt dat 29 procent van de producten in het kipschap een keurmerk heeft. Dit is een stijging van 7 procentten opzichte van vorig jaar. In 2016 was de stijging nog 25 procentten opzichte van het jaar daarvoor. Die 7 procentvalt daarom erg tegen. Als supermarkten meer keurmerkkip in de schappen leggen, krijgen meer vleeskuikens een beter leven, stelt Hilhorst.
Aldi en Hoogvliet
Aldi en Hoogvliet zijn de enige supermarkten die juist meer gangbaar pluimveevlees in het schap hebben dan vorig jaar. Het aandeel ging bij Aldi van 12 naar 25 procenten bij Hoogvliet van 11 naar 18 procent. Aldi was bovendien de enige supermarkt waarbij het aandeel keurmerkkip sterk afnam; van 29 procentin 2016 naar 19 procentdit jaar.
Steekproef
Wakker Dier deed de steekproef in juli en augustus in de 12 grootste Nederlandse supermarkten: Albert Heijn, Aldi, Coop, Deen, Dekamarkt, Dirk, Emt Hoogvliet, Jumbo, Lidl, Plus en Vomar. Per keten werd in drie filialen alle varianten kipproducten in het kipschap geteld, waarbij per product werd gekeken of het een dierenwelzijnskeurmerk had. Vleeswaren en conserven zijn niet meegenomen in het onderzoek.
Zie voor meer details deresultaten van de steekproef kipassortiment supermarktenop de site van Wakker Dier

Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Tekst: Wakker Dier
Beeld: Ellen Meinen