ForFarmers: Water-kwaliteit bij pluimvee vaak ondermaats
De voerfabrikant verzamelde het afgelopen jaar in totaal 446 watermonsters in pluimveestallen. Van al deze monsters is het aantal kolonievormende eenheden vastgesteld. Dit geeft een kiemgetal van gisten, schimmels en verschillende bacteri.
Van de monsters uit de legsector had 47 procent een goede kwaliteit, van de vleeskuikensector 67 procent en van de ouderdierensector 80 procent. De waterkwaliteit is niet goed als te hoge concentraties organisch materiaal worden aangetroffen.
Van alle watermonsters heeft 9 procent een te hoge concentratie schimmels, 13 procent een te hoge concentratie entero-bacteri, 3 procent een te hoge concentratie E-coli en 12 procent een te hoge concentratie gisten.
Plan van aanpak
Voor bedrijven waar de waterkwaliteit onvoldoende is, stelt ForFarmers een plan van aanpak op gericht op een betere waterkwaliteit en daarmee betere dierprestaties. Efficit en gezond produceren begint met schoon drinkwater, volgens de voerfabrikant.
Het is volgens de voerfabrikant zeer belangrijk om de waterkwaliteit te weten en dus te meten. Wanneer het aandeel gisten en schimmels te hoog is, kan dit effect hebben op het aantal toxines in de waterleiding en zal minder water opgenomen worden vanwege een verandering in smaak. Een te hoog aantal bacteri werkt vervuilend en belast het dier. Zo kan de waterkwaliteit direct invloed hebben op de dierprestaties.
Daarom is een goede reiniging van het drinkwatersysteem volgens de voerfabriaknt zeer belangrijk. Behandeling van het water met een organisch zuur is ook een optie. Als de pH van 7 verlaagd wordt naar 3.8 komt de groei van gisten, schimmels en bacteri stil te liggen.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Tekst: ForFarmers
Beeld: Ellen Meinen