NVWA: slachterij herhaaldelijk gewaarschuwd
Dat zegt woordvoerder Tjitte Mastenbroek van de NVWA. De NVWA besloot afgelopen vrijdag 14 april dat een slachterij in het Noorden van het land tijdelijk niet mag slachten.
De pluimveeslachterij beging veel overtredingen en heeft daar ook boetes en waarschuwingen voor gekregen. De NVWA heeft in november vorig jaar aan het bedrijf gemeld dat de slachterij met een plan van aanpak moest komen om problemen structureel aan te pakken. Aangezien de slachterij er uiteindelijk niet in is geslaagd problemen structureel op te lossen, heeft de NVWA de erkenning van het bedrijf geschorst, licht Mastenbroek toe.
In de tussentijd heeft de NVWA bij overtredingen opgetreden door middel van het opmaken van Rapporten van bevindingen (schriftelijke waarschuwingen en boetes) en verscherpt toezicht.
Veel kleine overtredingen
Het ging vooral om overtredingen op gebied van dierenwelzijn. Zo zijn bij de aanvoer van levende dieren fouten geconstateerd. De containers waarin ze zaten waren vaak kapot en werden niet goed gestapeld. Dat leidde tot gebroken vleugels. Ook bij de verplichte bedwelming van kippen ging het weleens mis, zegt de NVWA-woordvoerder. Volgens Mastenbroek ging het niet altijd om zware problemen. Maar aangezien de NVWA geen verbeteringen zag, nam de NVWA deze stap.
Slachterij aan zet
Wanneer de slachterij weer op kan starten is aan het bedrijf zelf, stelt Mastenbroek. De slachterij moet een goed plan van aanpak aanleveren. Dit zal worden beoordeeld en als de NVWA er van overtuigd is dat het bedrijf zaken op orde heeft zal het bedrijf - onder verscherpt toezicht - weer kunnen starten, besluit de NVWA-woordvoerder.
