NVWA controleert zelfcontrole op pluimveebedrijven
Veehouders moeten aan de hand van zelfcontroles kunnen aantonen dat hun dieren, of de producten daarvan, geen verboden stoffen en te hoge residuen van diergeneesmiddelen bevatten.
Illegaal of verkeerd gebruik van antibiotica of het gebruik van verboden groeibevorderaars is een risico voor de volksgezondheid. Daarom kan aan veehouders die niet voldoen aan de zelfcontroleverplichting een bestuurlijke boete opgelegd worden.
Inspecties
De NVWA controleert bij de inspecties of veehouders zich houden aan de zelfcontroleverplichting. Dit kan de veehouder onder andere aantonen door het deelnemen aan een adequaat zelfcontroleprogramma. De eerste verantwoordelijkheid voor het ontwerpen en inrichten van adequate zelfcontrole programmas ligt bij de veehouders en de sector(en) zelf. Een vorm van zelfcontrole kan ook onderdeel zijn van een sectoraal kwaliteitssysteem.
Niet-deelnemers aan sectorale zelfcontroleprogrammas zullen aan de NVWA moeten aantonen hoe zij voldoen aan de wettelijke zelfcontroleverplichting. De NVWA heeft een richtlijn opgesteld die hen daarbij kan helpen. Derichtlijnis op de NVWA-website te raadplegen.
Avined
Veel pluimveehouders nemen deel aan de zelfcontroleverplichting via Avined. Het bestaande Avined programma waar veel bedrijven aan meedoen is voldoende voor de NVWA", zegt Erik de Jonge van Avined.