AH stapt over op trager groeiende kalkoen
Vanaf 19 september zegt Albert Heijn over te stappen op langzamer groeiende kalkoenrassen; de Hybrid Grade maker en de BUT Prium om daarmee het assortiment te verduurzamen.
Nieuwe AH kalkoen
De nieuwe AH kalkoen is van een langzamer groeiend ras en krijgt daglicht en iets meer ruimte in de stal.De nieuwe kalkoenen komen uit Frankrijk, waar kalkoenhouders, volgens AH, veel ervaring hebben met duurzame kalkoen. De huidige AH-kalkoenen komen uit Duitsland. De Franse kalkoenen krijgen daar daglicht, plantaardig voer, meer tijd om te groeien en iets meer ruimte in de stal: maximaal 7,2 dieren per vierkante meter in plaats van de huidige 8,5.
Uiterlijk half oktober is alle kalkoen in het verse vleesschap vervangen door De Nieuwe AH-kalkoen. Eind maart 2017 geldt dat ook voor alle vleeswaren met kalkoen.
Nederlandse sector niet gevraagd
De Nederlandse kalkoensector wil graag de nieuwe kalkoen leveren aan Albert Heijn, zegt Theo Coumans, voorzitter van de LTO/NOP-kring kalkoenhouders, in reactie op de berichtgeving. Volgens de kalkoenenvoorman kunnen Nederlandse kalkoenhouders kalkoenen leveren die voldoen aan de voorwaarden die AH stelt en in de hoeveelheden die AH verkoopt. "Maar Albert Heijn heeft ons niet gevraagd of wij dat kunnen, jammer genoeg." Coumans zegt zeker te gaan proberen in gesprek te gaan met de grootgrutter.
Onjuiste informatie
Wakker Dier geeft in het bericht onjuiste informatie volgens Coumans.
"In Nederland is de bezetting bij de hennen op slachtleeftijd 4,8 tot 5,2 dieren per vierkante meter, terwijl de slachtrijpe hanen op 2,5 tot maximaal 3 dieren per vierkante meter zitten."
De kalkoenenvoorman kan zich ook niet vinden in de berichtgeving van Wakker Dier dat een reguliere kalkoenhen bij de slacht na 12 weken 10 kilo weegt. "Hennen wegen op 16 weken ruim 10 kilo."
