Video: Online Dierenarts: Uitleg van het slachtrapport
Pluimveehouders worden via de slachterijen geïnformeerd over de slachtresultaten via een zogeheten ‘bewijs van afkeuring’. In deze lijst met afwijkingen staan veel termen waarvan de betekenis, in de letterlijke zin van het woord, niet duidelijk zijn voor de gemiddelde pluimveehouder. Doel van deze video is het verklaren/ophelderen van de termen die vernoemd staan op een slachtrapport.
De Online Dierenarts is een samenwerking tussenCentraal Laboratorium voor Pluimvee (CLVP) en Pluimveeweb.nl.
Tekst: Bart Machielsen
Beeld: Bram Teeuwsen, Kim Lakerveld