‘Ruim onder norm met 5,4 dierdagdoseringen’
Johan Moonen (49) heeft samen met zijn vrouw Vera (47) een vleeskuikenbedrijf met 180.000 vleeskuikens in zes stallen in Ospel. De Limburgse pluimveehouder is gastspreker op de Pluimveeweb thema-avond Diergezondheid op woensdag 16 december in Handel (NB).
Moonen kwam in 1987 in maatschap bij zijn vader en nam in 1991 het bedrijf over. In 2000 verdubbelde hij het aantal stallen van twee naar vier en in 2013 nam hij nog eens twee nieuwe stallen in gebruik. In vier van zijn zes stallen werkt hij met een warmtewisselaar, waarmee hij een optimaal stalklimaat crert en op stookkosten bespaart.
Twee dagen voordat de eendagskuikens komen, stookt hij de stal op tot 39 graden, zodat de vloer goed is verwarmd. Vlak voordat er eendagskuikens komen, spoelt hij alle drinknippellijnen door en dit herhaalt hij dagelijks tijdens de ronde om de drinkwaterkwaliteit continu goed te houden. Onder de betonvloer lopen de afvoerbuizen.
Juiste entdatum Gumboro bepalen
Rond dag 7 neemt Moonen 20 bloedmonsters per vermeerderingsnummer om de juiste entdatum voor Gumboro te bepalen. Dit kost hem 100 euro per vermeerderingsnummer, maar daar staat een lager gebruik van vaccin tegenover. Hij bespaart al vijftien jaar geld door 80 procent van de voorgeschreven dosis te enten. Wanneer ik op het juiste moment ent, ben ik sneller van de entreactie en de daarmee gepaard gaande negatieve gevolgen af, stelt Moonen. Wanneer ik te vroeg ent en slechts 40 procent van mijn kuikens entbaar zijn, sluimert het door de stal, heb ik lang last van de entreactie en krijg ik nattere mest.
De vleeskuikenhouder werkt met het managementprogramma MC Total en stelt daarmee het voer samen. In het begin ontvangt hij gewoon startvoer. Maar daarna ontvangt hij groeivoer 20 en groeivoer 40. Het startvoer mengt hij heel geleidelijk met groei 20 en daarna mengt hij groei 20 heel geleidelijk met groei 40 om de overgangen zo soepel mogelijk te laten verlopen. Mijn kuikens hebben hierdoor duidelijk minder verteringsproblemen.
Ondanks zijn relatief hoge bezetting van 24,5 tot 25 kuikens per vierkante meter mogen zijn technische resultaten er zijn. Na 31 dagen laadt hij de eerste kuikens van 1,6 kilo uit, op dag 36 voor de tweede keer op 1,8 1,9 kilo en na 42 dagen laadt hij leeg op gewichten die tussen de 2,55 en 2,6 kilo liggen. Het gemiddelde afkeuringspercentage in 2015 bedroeg 0,72 waarbij 0,5 procent voor rekening van de slachterij komt. De scores op voetzoollaesies liggen gemiddeld op 70, maar dat wijdt hij aan de relatief hoge bezetting vlak voor het uitladen. En met 5,4 dagdoseringen per dierjaar zit hij qua antibioticagebruik ruim onder de norm van 17.
Bedrijvencarrousel
De thema-avond begint om 19:00 uur met meerdere secties op een vleeskuiken. Om 21:00 uur is het laatste officie onderdeel van de thema-avond met de stellingencarrousel. Aan de hand van stellingen die zijn aangedragen door Pluimveeweb gaan verschillende bedrijven die zijn gespecialiseerd in diergezondheid in gesprek met de bezoekers. Aanwezig zijn: Elanco Animal Health, MSD en Panagro Health & Nutrition.
Avondprogramma:
- 18.45-19.00 uur: Inloop met koffie/thee
- 19.00-20.00 uur: Meerdere secties vleeskuikens
- 20.00-21.00 uur: Gastspreker Johan Moonen
- 21.00-22.00 uur: Stellingencarrousel met thema-partners
- 22.00-24.00 uur: Drankje met kiphapje
De Pluimveeweb thema-avond Diergezondheid is woensdagavond 16 december in het Pater van den Elsen Huis, Fuik 19, 5423 VT in het Brabantse Handel.De toegang voor pluimveehouders is gratis.Aanmelden kan hier.
