‘Productie stijgt in 2016 wereldwijd met 1,6 procent’

Dat verwacht het Amerikaanse Ministerie van Landbouw (USDA), schrijft het Vlaamse Pluimvee Actueel donderdag 12 november in haar nieuwsbrief. De top 3 van de producerende landen blijft ongewijzigd in vergelijking met 2015.

Braziliblijft met 13,48 miljoen ton (+3,1%) de grootste producent gevolgd door China: 13,10 miljoen ton (+0,6%) en de Europese Unie: 10,85 miljoen ton (+2,3%). Er wordt verwacht dat de Braziliaanse groei zal aanhouden door de stabiele voederprijzen en de stijgende export. In China lijkt de productie de laatste jaren wat te stabiliseren of soms zelfs wat te dalen.

Consumptie stijgt 1,3 procent

Het USDA verwacht dat de wereldwijde consumptie in 2016 met 1,3 procent stijgt naar 87,38 miljoen ton. Het meeste pluimveevlees blijft in 2016 geconsumeerd worden door China met 12,99 miljoen ton (+0,8%), gevolgd door de Europese Unie met 10,38 miljoen ton (2,1%) en Brazilimet 9,6 miljoen ton (+2,8%).

De wereldwijde export van pluimveevlees zou in 2016 met 4,5 procent toenemen tot 10,69 miljoen ton geslacht gewicht. De grootste exporteurs blijven Brazili(3,88 miljoen ton; +3,7%), Europa (1,19 miljoen ton; +3,5%) en Thailand (0,57 miljoen ton; -1,7%). De Amerikaanse export daalde in 2015 als gevolg van de vogelgriep (-9,7%); daarom verwachten ze volgend jaar een herstel met een stijging van 7,7 procent voor de Amerikaanse export.

De wereldwijde import zou ongeveer gelijk blijven (+0,6%) op 8,70 miljoen ton. De top 3 van de importeurs blijft in 2016 Japan (0,88 miljoen ton; -2,8%), Saoedi-Arabi(0,85 miljoen ton; -5,6%) en Mexico (0,77 miljoen ton; +1,3%), volgens de USDA. De Europese Unie beslaat hier de vierde plaats (0,72 miljoen ton; +1,4%).