'Leer leven met vogelgriep'
Dat zegt dierenarts Ruth Bouwstra van het CVI in Wageningen World het kwartaalblad voor relaties enafgestudeerden van de Wageningen Universiteit.
Het voorkomen van de ziekte in Nederland is een illusie, denkt Bouwstra. Er is een permanent reservoir van vogelgriepvirussen in watervogels, bleek onder meer uit het onderzoeksproject na de grootschalige uitbraak in 2003.
Betere monitoring wereldwijd
Wereldwijd moeten we werken aan betere monitoring welke virussen waar circuleren bij wilde vogelpopulaties. Die informatie zou ik graag koppelen aan een alarmsysteem dat aangeeft: als de wind in Siberie zo en zo waait of als het dagenlang erg koud is geweest, dan is de verwachting dat de eenden deze kant op komen.
Dan kunnen we anticiperen op wat er komt en wanneer. Bijvoorbeeld door tijdelijk de kippen binnen te houden en extra controles uit te voeren, zeker als het gaat om een virus als H5N1, dat op mensen overdraagbaar is.
Striktere hygiemaatregelen
Volgens Bouwstra moeten we een modus zien te vinden waarbij we een mate van risico lopen dat voor verschillende groepen acceptabel is. Pluimveehouders willen best nog striktere hygiemaatregelen in acht nemen, denkt Bouwstra.
Maar dat moet wel werkbaar blijven. Niet iedereen wil tien keer douchen en twintig keer omkleden per dag. En er moet een behoorlijk economisch perspectief zijn om te blijven boeren. Aan de andere kant moeten ze misschien water bij de wijn doen ten faveure van de consument.
Het risico op besmetting is flink te verminderen door kippen binnen te houden, maar dat staat haaks op de wens van de consument die wil dat productiedieren buiten lopen omdat ze dan meer natuurlijk gedrag vertonen. Daar moeten we in afweging in zien te vinden. Daar is meer voor nodig dan alleen veterinaire kennis, zegt Bouwstra.
Klik hier om het complete artikel uit het magazine Wageningen World van september 2015 te lezen.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Tekst: Wageningen World
Beeld: Ellen Meinen