Fotoserie: Pluimvee als tweede tak in Canada

Patrick van den Eijnden en Jolanda Baars emigreerden in 2007 naar Canada. Na een zoektocht kochten ze in Arthur in het zuidwesten van Ontario, een bedrijf en bouwden een tuincentrum op. Als neventak startten ze in 2013 met leghennen en vleeskuikens.

In Nederland startte Jolanda een paar jaar voor vertrek met het kweken van pioenrozen, snijbloemen en struiken. “Ik had het gezien in de bankwereld en voor de emigratie was het goed dat we in Nederland al een bedrijf hadden,” vertelt Jolanda (49). In 2007

Patrick (50) en Jolanda kochten de 43 acre (17 ha) farm en bouwden drie kassen van totaal 9.000 m?. Daarin telen ze perkgoed, struiken, bomen en groenten, in totaal meer dan 500 soorten.

Regelmatig komen vertegenwoordigers, vaak ook van Nederlandse herkomst, langs voor de verkoop van zaden, tuinartikelen etc. “Vaak zijn ze enkele uren onderweg om ons bedrijf te bezoeken.” Elk jaar maken Patrick en Jolanda prognoses; doelen die ze willen h

Patrick en Jolanda kweken bomen; fruitbomen, de nationale maple leaf (esdoorn), eiken, beuken en berken. Canada heeft een landklimaat wat betekent strenge winters met veel sneeuw en hete zomers.

“Klanten vinden het leuk om op een farm te komen. Wij zijn in 2013 gestart met leghennen. De eieren verkopen we in onze winkel. We hebben zelfs een tekort. De kippen lopen buiten. Kalverboxen dienen als nacht- en voerhok. “Mijn pluimveekennis van de HAS w

“In 2009 zijn we gestart met de verkoop op markten. Vier farmersmarkten per week. Ondertussen kwam de verkoop in onze winkel goed op gang. Sinds dit jaar staan we op 1 markt: op zaterdag in Orangeville, een dorp met ruim 30.000 inwoners en een rendabele b

De laatste jaren is het assortiment in de winkel flink uitgebreid. Van pootaardappelen, maple siroop, tuinartikelen tot aardbeien en eieren. “Soms nemen we ook leuke artikelen, die we hier niet kennen, mee uit Nederland.”

Sinds dit jaar zijn Patrick en Jolanda gestart met aardbeien. “Dit jaar vanwege tijdgebrek op pellets in de kas. We willen aardbeien gaan telen op stellingen. Dat wordt weinig of niet gedaan in Canada. Er zijn geen studieclubs en kwekers laten je niet op

“Het is gewoon leuk om te zien hoe klanten naar de kippen gaan kijken. Vorige week een klant met een baby van een paar maanden. Grappig. Ik wil nog een paar varkens,” vertelt Jolanda enthousiast. De eieren verkopen ze voor $ 3,- per dozijn. Doosjes van 1

Het opvanghok voor de vleeskuikens ligt klaar. Per keer zetten ze 50 kuikens op. “In Canada werken ze met een zogenaamde Chicken Board. Je mag alleen kippen houden als je quota bezit. Voor de hobbyisten is een small flock number ingesteld, gekoppeld aan o

“We voeren de kuikens en kippen gmo vrij voer van Windy Field Farms. Ralph Baumlisberger van Windyfieldfarms: “Ik ben me gaan verdiepen in de effecten van genetisch gemodificeerde gewassen en ben niet overtuigd dat het goed is. Ik ben gestart met het tele

Patrick: “Van ons perceel is 4 hectare bos, 12 hectare hebben we in bouwplan met de buren en op 2 hectare verbouwen we groenten. We verbouwen onder andere boontjes, rode bietjes, boerenkool, courgettes, worteltjes, tomaten en pompoenen. Gaandeweg leer je

In de zomer werkt Arthur Greenhouses met studenten. Jolanda: “De eerste jaren niet; we vonden het uurtarief veel te hoog. Maar als je ziet wat die studenten allemaal moeten betalen.” Student Melissa Nauta is 21 jaar en verdient $ 10,30 (€ 8,-). In Nederla

Patrick: “Deze trailer heeft al vele kilometers gemaakt. De afstanden zijn hier lang, er is volop ruimte. Je neemt ook gerust de tijd om een machine die twee uur verderop staat, te gaan bekijken. Nu vervoeren we hier ook de vleeskuikens in naar de slachte

Patrick van den Eijnden en Jolanda Baars werkten na het afstuderen aan de Agrarische Hogeschool in de bankwereld. Canada bleef trekken en na enkele bezoeken hakten ze de knoop door.

Ze zetten het emigratieproces in gang maar werden eerst afgewezen als boeren omdat ze een te klein bedrijf in Nederland en onvoldoende financie middelen hadden. In 18 maanden waren de papieren echter rond en in 2007 namen ze de oversteek. De totale kosten van de emigratie inclusief zeecontainers waren ongeveer 25.000 euro.Kijk voor informatie over hun bedrijf ook op www.arthurgreenhouses.ca.

Tekst: Monique van Loon

Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.

Beeld: Monique van Loon

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Fotoserie: Pluimvee als tweede tak in Canada

Tekst: Monique van Loon

Praat mee

Nieuwsbrief

Fotoserie: Pluimvee als tweede tak in Canada

Tekst: Monique van Loon

Deel dit artikel

Praat mee

Nieuwsbrief