‘Gijs-ei van Plus als beste getest’
De zogenaamde legbatterij- of kooi-eieren worden nog wel verwerkt in deegwaren, koekjes of mayonaise, maar worden in winkels nauwelijks meer los aangeboden. Bovendien is er een ruim aanbod van milieu- en diervriendelijke eieren in de supermarkten volgens Questionmark.
Questionmark vergelijkt de prestaties van eiermerken op het gebied van milieu, dierenwelzijn en gezondheid en verwerkt alle scores in een eindcijfer. Meer dan de helft van de eiermerken in Nederlandse supermarkten draagt inmiddels twee of drie sterren van het Beter Leven-keurmerk.
Lokaal geteeld voer
De drie meest diervriendelijke en milieubewuste eieren die in Nederland worden verkocht hebben drie sterren: Gijs-ei, score 8,5: te koop bij supermarktketen Plus. Rondeel ei, score 8,4: te koop bij Albert Heijn. Biologische (EKO) eieren, score 8,4: te koop in alle grote supermarkten
Het Gijs-ei heeft met een 8,5 de hoogste score. Het kippenvoer voor de kippen van Gijs wordt lokaal geteeld, zegt Questionmark. Dat scheelt in transportafstand en in natuurschade, want in landen als Peru of Braziliwordt nog veel oerwoud gekapt om plaats te maken voor de verbouwing van veevoer.
Verwondingen
Scharreleieren met maar n Beter Leven-ster krijgen de laagste scores. Scharrelkippen worden in grote schuren gehouden zonder kooien, stelt Questionmark. De ruimte per kip is zo krap dat de kippenhouder de snavels van kippen moet knippen om stress-gerelateerde verwondingen te voorkomen.
Vrije-uitloopkippen (twee sterren) hebben het iets beter omdat ze een stukje naar buiten kunnen lopen. Maar ook bij deze kippen worden regelmatig de snavels geknipt. Alleen de leefruimte van Rondeel, Biologische of Gijs-kippen is groot genoeg en zo ingericht dat zij hun natuurlijke gedrag kunnen vertonen.
Keuze
Charlotte Linnebank, directeur van Questionmark: De consument kon nog nooit zon goed geformeerde keuze maken, dankzij keurmerken en apps zoals Questionmark. Zelfs prijsvechters als de Lidl en de Aldi hebben eieren met drie sterren in hun assortiment. Voor ieder huishouden in Nederland ligt een kip- en milieuvriendelijk ei binnen handbereik.
Tekst: Questionmark, Levensmiddelenkrant
Beeld: Ellen Meinen