‘Vermeerderaars Novi-Pluim kiezen allemaal ook voor NoviPlus’
Vermeerderaars die meedoen aan NoviPlus ontvangen voor hun uitgelegde hennen 7 eurocent per kilo extra op de Barneveldse notering voor slachtkippen plus een jaarlijkse nabetaling, legt Kuipers uit.
Novi-Pluim ontstond in 2005 uit een project van het landelijk NOP-bestuur Vermeerderaars omdat de opbrengstprijzen van vleeskuikenouderdieren en dan vooral hanen sterk onder druk stonden. Het doel is om via product- en marktontwikkeling meer toegevoegde waarde te creen. NoviPluim regelt de afzet van 45 tot 50 procent van het aantal Nederlandse vleeskuikenouderdieren.
Op de ledenvergadering is onlangs besloten dat Novi-Pluim van een stichting over gaat in een verenging. Dit is vooral bedoeld om de volledige zeggenschap bij de leden vermeerderaars met vleeskuikenouderdieren - neer te leggen, legt Kuipers uit.
Barneveld plus 2
Vermeerderaars die meedoen aan Novi-Pluim kunnen hun uitgelegde hennen en hanen voor een hogere prijs afzetten dan andere Nederlandse vermeerderaars, zegt Kuipers. Voor de hennen ontvangen ze de marktprijs in Barneveld plus 2 cent per kilo, En voor de hanen ontvangen ze minimaal 50 cent per kilo.
Daarbij komt ook ieder jaar nog een nabetaling aan de leden. In 2014 jaar was die 5 eurocent per kilo voor de hennen. De nabetaling wordt na het jaar bepaald en hangt af hoe goed de afzet verliep. Het kan dus ook zijn dat de nabetaling in een jaar minder is dan de genoemde 5 cent.
Noviplus
Sinds 1 jaar kunnen leden van Novi-Pluim ook vrijwillig deelnemen aan NoviPlus en daardoor een nog hogere prijs voor hun uitgelegde vleeskuikenouderdieren ontvangen. Ze ontvangen dan Barneveld plus 7. Voor een vemeerderaar met 40.000 vleeskuikenouderdieren is dit ruim 10.000 euro. Daarbij komt dan nog de nabetaling die alle Novi-Pluim leden ontvangen, vertelt Kuipers.
Om deel te nemen aan Noviplus moeten ze wel aan meer eisen voldoen. We werken in dit project samen met slachterij Remkes en grote spelers zoals Unilever en Tesco nemen de producten af en die hechten veel waarde aan duurzaamheid. Om in aanmerking te komen voor Noviplus moet een vermeerderaar een minimaal aantal punten halen, vertelt Kuipers.
Deze kan een vermeerderaar halen voor zaken als:
- Rode lampen (om pikkerij tegen te gaan)
- Beunoppervlakte
- Voerbaklengte
- Zonnepanelen
- LED-verlichting
50 euro per jaar
Een controleur van het CBD dat ook IKB controles doet - komt het bedrijf dan contoleren. Dat kan tegelijk met de IKB controle. Dan kost het een vermeerderaar ongeveer. 50 euro per jaar.
De vleeskuikenouderdieren leveren meer op omdat het vlees wordt gezien als premium merk, vertelt Kuipers. Volgens hem zijn Noviplus leden daarmee uniek. Ik heb dit nog nergens anders in europa of ter wereld gezien.
Terugkoppeling slachterijgegevens
Nieuw voor vermeerderaars die deelnemen aan Noviplus is de terugkoppeling van slachterijgegevens. Een vermeerderaar krijgt daardoor inzicht in de vang-, borst-, pootschade en bevedering. Dit wordt vergeleken en als een vermeerderaar op een paar punten slecht scoort kan hij zijn management erop aanpassen.
Met deze extra managementinformatie kan hij ook tijdens de volgende koppel zijn voordeel doen. Slechte bevedering zorgt vaak ook voor een lagere bevruchting en kan door managementmaatregelen wellicht worden voorkomen, geeft Kuipers een voorbeeld.
Een doel van Noviplus is om de bedrijfsvoering op vermeerderingsbedrijven verder te verbeteren, zodat ook de technische resultaten beter worden en het inkomen van de vermeerderaar stijgt, zegt Kuipers.
Deelnemen
Vermeerderaars met vleeskuikenouderdieren die deel willen nemen aan Novi-Pluim moeten eenmalig een inschrijfbedrag betalen. Vermeerderaars die deel willen nemen aan Novi-Pluim of Noviplus kunnen contact opnemen met directeur Steven Doornewaard van Novi-Pluim via 06 53 48 00 16 of stevendoornewaard@gmail.com.
Ook vermeerderaars die alternatieve vleeskuikenouderdieren houden zijn van harte welkom.Voorlopig krijgen die voor hun uitgelegde alternatieve vleeskuikenouderdieren een prijs uitbetaald die het gemiddelde is van de prijs van bruine leghennen en traditionele vleeskuikenouderdieren, vertelt Kuipers.