Buurlanden belangrijk voor bio-export
Duitsland is met 40 procent van het omzetaandeel, de grootste afnemer van Nederlandse biologische producten. Veel Nederlandse biologische bedrijven werken samen met Duitse afnemers of vestigen zich daar zelf.
Ook Belgi Frankrijk, de Scandinavische landen en het Verenigd Koninkrijk zijn belangrijke exportlanden. De staatssecretaris geeft aan dat een stijgende lijn in de export van bioproducten naar de Verenigde Staten en Azite zien is en dat biedt volgens haar goede kansen voor de toekomst.
Stijging van 11 procent
Vooral granen, wortels, eieren en zuivel zijn gewild. Nederland telt momenteel ruim 3.600 biologische bedrijven. De waarde van de totale export bedraagt 928 miljoen euro.
Dat is een stijging van 11 procent ten opzichte van 2013. Nederland is dit jaar partnerland op de Biofach en is met een recordaantal van 100 bedrijven op de beurs aanwezig.
Tweedeling biosector
Opvallend detail is dat de vraag naar producten met extra kwaliteitseisen, zoals Demeter producten, vooral toeneemt. Demeter is het kwaliteitskeurmerk voor biodynamische landbouwbedrijven.
Met name in Duistsland is een tweedeling van de markt ontstaan tussen goedkoop biologisch en volwaardig biologisch (producten van boerencoeraties zoals Bioland, Naturland en Demeter).
Tekst: Monica van der Hall
Beeld: Susan Rexwinkel