Eerste certificaat NoviPlus uitgereikt
NoviPlus is het meerwaarde project van Novi-Pluim. Vermeerderaars van vleeskuikenouderdieren die lid zijn van Novi-Pluim kunnen daar vrijwillig aan meedoen. Novi-Pluim haakt samen met slachterij Remkes in op de vraag naar ketenkwaliteit. Het NoviPlus programma bevat aspecten van dierenwelzijn, diergezondheid en milieu voor de vermeerderings-, slacht- en verwerkingsfase. Novi-Pluim is eigenaar van het programma en beslist over de inhoud waarin de adviezen van maatschappelijke organisaties meegenomen worden.
Kwaliteit
Jurj Kuipers, sinds 1 januari voorzitter van Novi-Pluim: "Novi-Plus is een business to business model. Ons keurmerk komt niet op het vlees zelf maar waarborgt de kwaliteit tussen de schakels." Afnemers, diverse supermarktketens waaraan Novi-Pluim veel vlees levert, vragen om borging van welzijn, milieu- en duurzaamheidseisen. Het was de bedoeling om Novi-Plus vanaf 1 januari uit te zetten maar door de vogelgriep liep dit vertraging op. CBD controleurs konden niet naar de bedrijven. "We hebben nu af kunnen spreken dat de eerste audits administratief verlopen. De vermeerderaars moeten aan tonen dat ze aan de voorwaarden kunnen voldoen. De volgende controle zal uitgebreider verlopen. De eisen zijn in overleg met maatschappelijke organisaties opgesteld en de moderne vermeerderaar moet eraan kunnen voldoen. De vermeerdering vleeskuikenouderdieren is een sector die al veel goed voor elkaar heeft," aldus Kuipers die zelf vleeskuikenouderdieren, scharrelvarkens en rundvee houdt.
Eerste certificaat
Leon van Horne, vermeerderaar vleeskuikenouderdieren uit Baexem, was de eerste vermeerderaar die geaudit werd en mocht uit handen van Steven Doornewaard zijn certificaat ontvangen. "Ik ben blij dat de audit ondanks de beperkingen vanwege de vogelgriep door heeft kunnen gaan. Wij hebben nu 47.000 moederdieren afgeleverd met het Novi-Plus kenmerk. Dat levert ons 5 cent extra per kilo op; dus een extra opbrengst van 9.000,-. Ik ben blij dat het kwalitatief goede vlees van de uitgelegde hennen gewaardeerd wordt. Dat is ook een van de reden dat ik destijds gekozen heb voor samenwerking met Novi-Pluim. " De afzet van Novi-Pluim verloopt prima. Vermeerderaars kunnen contact opnemen om deel te nemen aan Novi-Pluim en NoviPlus.
