Slachterijen wilden inhaalslag maken
Pluimveeslachterijen wilden deze dagen een inhaalslag maken. Als gevolg van het vervoersverbod konden ze maandag en dinsdag niet slachten.
Slachterij Heijs uit Leek slachtte gisteravond langer door en wou ook op zaterdag slachten Ik hoop dat de planning er volgende week weer normaal uitziet, vertelt planner Johannes Herder aan Pluimveeweb.
Slachterij Plukon wou de achterstand met extra ploegen de komende dagen en het weekend inhalen. Dat vertelde marketingmanager Gerda Zijlstra aan Nieuwe Oogst. Een medewerker van slachterij Esbro zei dat het bij hen nog niet nodig was om komende zaterdag ook te slachten.
Door de uitbraak van vogelgriep in Ter Aar hebben slachterijen wederom te maken met een vervoersverbod waardoor ze geen dieren kunnen aanvoeren en morgen niet kunnen slachten.
