Belg eet liever goedkoop dan duurzaam
Toch zegt 81 procent van de ondervraagden bewust te consumeren, meldt vlees.nl. Van de ondervraagde Belgen kiest 58 procent voor de supermarkt of winkel die de scherpste prijzen verzekert.
De directeur van Fairtrade Belgium is niet verbaasd. Ondanks het succes van 25 jaar fairtrade blijft het aantal Belgen dat bewust koopt relatief laag. In de landen waar fairtrade sterk gegroeid is, hebben supermarkten een leidende rol gespeeld.
Verantwoordelijkheid
De Belg legt de verantwoordelijkheid voor meer duurzame voeding in de eerste plaats bij de overheid, vervolgens bij de supermarkten en vervolgens bij de leveranciers. Daarna volgt pas de eigen rol als consument.
Van de respondenten zegt 58 procent dat de overheid strengere criteria op zou moeten leggen zodat voeding sowieso als fairtrade aangemerkt kan worden. En 70 procent zegt meer fairtrade producten te willen kopen als deze niet duurder zijn en 65 procent zou dat doen als er meer promoties zouden zijn.
