In opspraak geraakte Britse vestigingen slachterij 2 Sisters goed en voldoende beoordeeld
De FSA komt later nog met een uitgebreide rapportage naar aanleiding van de controles, meldt de FSA op haar website. De extra controles werden 25 juli uitgevoerd bij de twee vestigingen van de 2 Sisters Food Group in Groot Brittanni De directe aanleiding vormden berichten in de Britse krant The Guardian dat de pluimveeslachterij de regels voor voedselveiligheid niet naleefde.
The Guardian schreef over vestigingen van 2 Sisters in Anglesey and Scunthorpe, waarbij er tevens foto's en video-opnames van incidenten werden gepubliceerd. De krant berichtte onder andere dat er regelmatig op de grond gevallen kip teruggegooid werd op de productielijn en ook dat grote partijen afval opnieuw werden verwerkt. Bovendien werd spoelwater soms enkele dagen achtereen niet verschoond. Hierdoor zou een groot risico bestaan op de verspreiding van campylobacter.
De FSA heeft deze berichtgeving naast de eigen bevindingen gelegd. Hoewel er volgens de FSA geen direct voedselveiligheidsrisico bestond, achtte de FSA een extra controles op zijn plaats.
2 Sisters noemde de berichten in een verklaring eerder al onjuist en misleidend. 2 Sisters Food Group heeft ook in Nederland slachterijen en verwerkingsbedrijven onder de naam 2 Sisters Storteboom B.V.
