'Samenstelling vleeskuikenvoer beïnvloedt werking pro- en postbiotische additieven'

Probiotica en postbiotica staan in de belangstelling bij producenten van voeders van vleeskuikens om daarmee de groei en gezondheid van de dieren te verbeteren. Samuel Jansseune onderzocht de manier waarop probiotica en postbiotica de groei en fysiologie van vleeskuikens kunnen beïnvloeden.
Jansseune toonde aan dat de samenstelling van het voer de werking van pro- en postbiotische additieven bij vleeskuikens kan beïnvloeden. Het bleek dat uitdagende groeiomstandigheden vereist zijn om de additieven nuttig te laten zijn en dat de samenstelling van pro- en postbiotische dragers hun fysiologische effecten kan beïnvloeden.
Lager aandeel darmontstekingen
In zijn onderzoek stelde Jansseune een lager aandeel darmontstekingen vast dat geassocieerd bleek met een grotere gewichtstoename bij de vleeskuikens. Dit geeft aan dat het verlagen van darmontstekingen kan zorgen voor verbeteringen in groei en gezondheid bij de productie van vleeskuikens. Dit werd waargenomen voor het probioticum dat de onderzoeker voor zijn proefschrift bestudeerde, meldt Wageningen University & Research.

Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Susan Rexwinkel
Bron: Wageningen University & Research