Video: 'Onverdoofd slachten vanuit religieus oogpunt vindt in Nederlandse pluimveeslachterijen niet plaats'
Binnen de pluimveesector staan voedselveiligheid en dierenwelzijn centraal. Het slachtproces is zorgvuldig ingericht om zowel de kwaliteit van het product als het welzijn van de dieren te waarborgen. In deze video leggen experts Maarten van den Berg en Robbert Birkhoff uit hoe dit proces stap voor stap verloopt en welke maatregelen worden genomen om aan de hoogste standaarden te voldoen.
De video is er één in een reeks van tien informatieve video’s om de Nederlandse pluimveesector onder de aandacht te brengen. De tien video’s van Kip in Nederland, dat onderdeel is van Nepluvi, dienen als sectorpromotie en bieden een kijk achter de schermen van de sector.

Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: KipinNederland
Bron: KipinNederland