Nationale Onderwijsbeurs Utrecht

Fotoserie: ‘Van veganistische opvoeding zonder boerderijbezoek tot boeren in de klas’

Het toenemend aantal vega-docenten, vega-directeuren die bepalen welke lespakketten de school gebruikt of vega-ouders die niet willen dat hun kinderen les krijgen over de boerderij was wel de belangrijkste ‘vangst’ op de Nationale Onderwijsbeurs (NOT). „Het is heel nuttig dat we als mmmEggies, Stichting Blij met een Ei en Kip.Kiplekker op deze beurs staan, naast de stand van de ‘Menseneter’ over plantaardig voedsel etcetera. Het is goed dat we weten wat er in de maatschappij speelt en ons verhaal vertellen”, zegt Frank Rooijakkers, voorzitter Stichting Blij met een Ei.

Iris Odink, middenvoor op de foto, legpluimveehoudster in Lutten (OV) en voormalig penningmeester NVP, was voor het eerst op de NOT beurs. „Wat mij opviel en zorgen baart is het toenemende aantal vega-docenten. Zij zullen de kinderen vanuit hun idealisme les geven en daar past een ei, melk en vlees niet bij. Gelukkig lopen er ook leerkrachten die het belang van goede voeding onderkennen. Wij moeten hier als agrarische sector zeker staan!”

Carla van de Kruys, legpluimveehouder in Weert: „Veel jonge leraren gaven aan dat er ook ouders zijn die niet willen dat hun kinderen les krijgen over de boerderij, omdat ze hun kind veganistisch opvoeden. Ook allergieën is een ding op veel scholen. Leerkrachten vonden het goed dat wij er stonden en dat we bereid waren om eventueel op scholen kwamen vertellen hoe het op de boerderij gaat. Ook allergieën is een ding op veel scholen. Boerderij Educatie Nederland en Boer in de Klas liften mee met onze stand. Prima om elkaar aan te vullen.”

Bernice Oosting, legpluimveehoudster uit Zwinderen (DR), middelste mmmEggies op foto: „Ik stond er op woensdagmorgen. Opvallend was het grote aantal stagiaires. We probeerden de aandacht te krijgen door te wijzen op de prijsvraag en op die manier raakten we in gesprek. Natuurlijk wezen we dan ook op de veelzijdigheid van het ei. De enorme hoeveelheid vitamines en mineralen die erin zitten. Ik blijf mezelf ook altijd nog over verbazen. En waar je een ei wel niet voor kunt gebruiken en hoe goed het is om elke dag een ei te eten.”

Ruim 250 bezoekers deden mee aan de prijsvraag: raden welke producten geen ei bevatten. De prijswinnaar ontvangt een gratis gastles. Acht mmmEggies gaan een gastles geven.

Naast de mmmEggies - Blij met een Ei stand stond een stand van ‘de Menseneter’ over plantaardig voedsel, footprint en dergelijke met een foto van hond en kalf naast elkaar met de tekst: huisdier-voedsel. Die stand werd dik gesponsord met subsidie. „Goed dat wij hier staan”, zegt Marjan Bouw, pluimveehoudster uit Barneveld.

De NOT is het grootste vakevent voor professionals in de kinderopvang, buitenschoolse opvang, het primair en voortgezet onderwijsbeurs is gratis toegankelijk.

Uitleg over de lespakketten van Stichting Blij met een Ei. Geïnteresseerden kunnen die gratis aanvragen via www.blijmeteenei.nl.

Ook stichting Kip.Kiplekker is een vaste exposant op de NOT. „Bijzonder vinden we wel dat een vegetarische directeur bepaalt dat ons lespakket niet in het onderwijs past. Wij zetten echt in op een zo breed mogelijke kijk op in dit geval vlees eten. Het pakket bestaat uit eerlijk beeldmateriaal waar ook het vangen en laden en het proces van een levende kip tot filet duidelijk wordt uitgebeeld. Kinderen en dus mensen kunnen zo met goede beeldvorming hun keuze maken”, zegt Rens van Berkel, vleeskuikenhouder in Berkel-Enschot en specialist vleespluimvee bij De Heus Voeders.

Ook het Nationaal Schoolontbijt was aanwezig. Blij met een Ei / mmmEggies doen daar elk jaar aan mee door het sponsoren van gekookte eieren. Scholen kunnen al een aanvraag doen voor een gratis schoolontbijt in november. Kijk op www.schoolontbijt.nl.

„Gelukkig zijn de reacties over het algemeen positief. Wij zijn als organisatie heel blij met de inzet van de legpluimveehoudsters. Het is echt een mooie verbreding naast je werk op de boerderij”, zegt Carla van de Kruys als een van de medeorganisatoren binnen Blij met een Ei - mmmEggies. Wil je volgend jaar meehelpen? Mail dan naar info@mmmeggies.nl, zowel mannen als vrouwen zijn welkom.

Tekst: Monique van Loon

Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.

Beeld: mmmEggies, Kip.Kiplekker

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Nationale Onderwijsbeurs Utrecht

Fotoserie: ‘Van veganistische opvoeding zonder boerderijbezoek tot boeren in de klas’

Tekst: Monique van Loon

Praat mee

Nieuwsbrief

Nationale Onderwijsbeurs Utrecht

Fotoserie: ‘Van veganistische opvoeding zonder boerderijbezoek tot boeren in de klas’

Tekst: Monique van Loon

Deel dit artikel

Praat mee

Nieuwsbrief