Plukon neemt kuikenbroederij Munsterhuis over
Zo bevestigen Plukon en voormalig eigenaar Bert Munsterhuis van de gelijknamige kuikenbroederij woensdag 16 oktober op vakbeurs Dutch Pork & Poultry Expo in Hardenberg (OV), nadat het gerucht al een tijdlang rondging in de pluimveehouderij.
Munsterhuis heeft al jaren een broederij in het Twentse Saasveld en nam begin 2022 een nieuwe broederij in gebruik in de Duitse grensplaats Bad Bentheim. 5xD, risicospreiding en vroege voeding waren voor Bert Munsterhuis de redenen waarom hij de nieuwe broederij bouwde pal over de grens in Bad Bentheim. „60 tot 70 procent van onze kuikens zetten we in Duitsland af. Duitse slachterijen vragen om 5xD en die kuikens kunnen we vanaf maart leveren”, zei Bert Munsterhuis begin 2022 tegen Pluimveeweb.
Velen in de vleeskuikenhouderij vonden de bouw van de nieuwe broederij in 2021 en 2022 een gewaagde stap in een krimpende kuikenmarkt. Kuikenbroederij Van Hulst uit Veldhoven koos er vorig jaar bewust voor om geen nieuwe broederij te bouwen, maar om samen te werken met broederij Lagerwey. „Samenwerken met broederij Lagerwey is de beste optie in de krimpende kuikenmarkt”, zei directeur Jan Minten van kuikenbroederij Van Hulst in augustus vorig jaar tegen Pluimveeweb.nl.
Optibrut
Plukon nam in september 2020 broederij Optibrut ook al over, omdat de broederij in het West-Duitse Nordhorn die in 2017 pas gebouwd is slechts op halve capaciteit draaide. „We hebben 51 procent van onze aandelen aan Plukon verkocht, omdat we denken samen met Plukon de volledige capaciteit van de broederij te kunnen gaan benutten, zodat we mogelijk wekelijks 1,3 tot 1,4 miljoen kuikens kunnen gaan afleveren”, motiveerde Hans Groot Koerkamp in september 2020. Hij startte in november 2017 met Optibrut samen met zijn compagnon Klaas Knol. De broederij draaide in september 2020 slechts op halve capaciteit en leverde destijds wekelijks zo’n 600.000 eendagskuikens af. Plukon nam eind december vorig jaar alle aandelen over van Optibrut.
De nieuwe broederij van Munsterhuis in Bad Bentheim uit 2022 heeft een capaciteit van een half miljoen kuikens per week. Na de nieuwbouw had Munsterhuis moeite om de volledige capaciteit van beide broederijen in Bad Bentheim (DE) en Saasveld (OV) te benutten. „De overname door Plukon geeft rust”, zegt voormalig eigenaar Bert Munsterhuis in een korte reactie. Hij blijft na de overname leiding geven aan beide broederijen.
Door de overname van Munsterhuis en eerder al Optibrut door Plukon en het verdwijnen van Van Hulst en Moonen & Wagemans is er de afgelopen jaren een consolidatieslag gaande in de vleeskuikenbroederijsector. De Duitse kuikenbroederij Heymer in het West-Duitse Bad Bentheim werd in 2021 ook al overgenomen door de Belgische broederijgroep Yellow Bird waar ook Belgabroed onder valt. Door alle overnames en sluitingen zijn er nauwelijks vrije kuikenbroeders over waar vleeskuikenhouders vrij zijn in voerkeuze.