mmmEggies en Blij met een Ei op Be!eefbeurs
'Ja elke dag een ei mag'
Eerder was deze beurs bekend onder de naam 50+ beurs. De Be!eefbeurs bood de bezoekers entertainment, gezelligheid en inspiratie waarbij het thema ‘Later is nu’ centraal stond. Een mooie gelegenheid voor de mmmEggies en Blij met een Ei om de gezondheidsaspecten van het ei onder de aandacht te brengen.
Eggpower
Op de hoeken van de stand stonden levensgrote platen met een man en een vrouw met uitleg over het effect van de voedingsstoffen in eieren op de verschillende lichaamsonderdelen. Vooral over het ‘haar’ kregen we leuke opmerkingen; meldt Bernice Oosting, legpluimveehoudster uit Zwinderen (DR). „Diverse mannen kregen toch het gevoel niet genoeg eieren te eten, omdat we iets kaal werden.”
Recepten
De mmmEggies deelden de welbekende gekookte roze eieren uit aan bezoekers. Voor Frank Rooijakkers, voorzitter Blij met een Ei en legpluimveehouder in Asten (NB), was het de eerste keer dat hij op een beurs eieren promootte: „Het was kei leuk om te doen. Onze stand was laagdrempelig: geen verkoop maar leuke, luchtige gesprekken over fabels en feiten over eieren maar ook over hoe wij in Nederland kippen houden. Ik heb heel veel mensen gesproken.” De recepten vonden gretig aftrek.
Vragen
Veel gesprekken gingen dit jaar ook over PFAS, cholesterol en het aantal eieren dat je mag eten. Standcoördinator en legpluimveehouder Sandra de Leeuw uit Made (NB): „Gezien het aantal vragen dat we over cholesterol krijgen, is het zeer nuttig om als eiersector op deze beurs aanwezig te zijn. Ook weten nog steeds veel mensen niet dat je gerust elke dag een eitje mag eten.”
Van dinsdag tot en met zaterdag hebben elke dag drie pluimveehoudsters met veel enthousiasme het Nederlandse ei gepromoot in Utrecht. Wil je ook helpen op een volgende beurs? Neem dan contact op met Sandra de Leeuw 06 - 11 95 19 94.
