Deinze vleeskuikennotering noteert na heftige discussies gelijk
De Vlaamse Deinze en ABC vleeskuikennoteringen blijven volgende week gelijk op respectievelijk 1,20 en 1,18 euro per kilo exclusief btw. De Barneveldse vrije vleeskuikennotering stijgt volgende week daarentegen met één cent naar 1,13 euro per kilo exclusief btw.
De Vlaamse belangenbehartiger Landsbond Pluimvee deed verslag van de prijsonderhandelingen over de Deinze vleeskuikennotering van afgelopen woensdag 8 mei: „De producenten (vleeskuikenhouders) waren deze week aan zet en maakten gebruik van de aantrekkende vleesmarkt om hun voorstel van +2 op tafel te gooien. Een voorstel dat op weinig begrip kon rekenen bij de slachterijen die op hun beurt, zijnde sarcastisch, een tegenvoorstel deden van -4. Het tegenvoorstel werd door hunzelf redelijk rap afgezwakt naar een gelijke notering. Dat is het na een lange en scherpe discussie uiteindelijk ook geworden.”
Positieve pluimveevleesmarkt
Vlaamse vleeskuikenhouders waren aanvankelijk geen voorstander van een gelijke notering. „In het verleden is er begrip getoond vanuit de producentenzijde omwille van de mindere pluimveevleesmarkt – ondanks de stabiele, tot licht positieve markt van levende vleeskuikens. Nu vandaag de pluimveevleesmarkt positief neigt, zou er volgens hen een stijging moeten kunnen inzitten, omdat er geen overschot is op de markt van levende vleeskuikens.”
Over dat laatste argument zijn de meningen duidelijk verdeeld, volgens de Landsbond Pluimvee. „Vlaamse vleeskuikenslachterijen beweren bijna dagelijks een beperkt overschot te hebben en geven aan dat er in deze korte slachtweek zelfs slachtrijpe kuikens worden doorgeschoven naar volgende week. Een stijging in tijden dat er vleeskuikens worden doorgeschoven, was voor hen dan ook niet bespreekbaar.”
„De voorbije weken werd er de producenten op het hart gedrukt dat een prijsverlaging bij een verminderde pluimveevleesmarkt gecompenseerd zou worden, indien de pluimveevleesmarkt weer zou aantrekken. Echter zat de partij die dat beloofde niet aan tafel, waardoor de producenten hier bot vingen. De producenten gingen uiteindelijk, na enkele lange discussies, in op het voorstel om gelijk te noteren. Bij een lichte disbalans van de markt, in positieve zin, is het een moeilijk gegeven voor de producenten om hun stempel te kunnen doordrukken.” De Landsbond Pluimvee is benieuwd naar hoe de vleeskuikenmarkt zich de komende week ontwikkelt en of de Deinze vleeskuikennotering volgende week wel stijgt.